Η νεανική επιχειρηματικότητα στην Καβάλα βαίνει καλώς και φαίνεται να ερεθίζει την δημιουργικότητα μαθητών των σχολείων μας.
Έτσι για το σχολικό έτος 2019 – 2020, 14 μαθήτριες της Α και Β τάξης του 6ου Γενικού Λυκείου Καβάλας μαζί με τις καθηγήτριες Τσακμάκη Αναστασία, Μόσχου Ανδρονίκη και Παπαγιάννη Βασιλική, αποφάσισαν από κοινού να ασχοληθούν με την κατασκευή ενός υγιεινού σνακ και συγκεκριμένα ενός κουραμπιέ χωρίς λευκή ζάχαρη, άσπρο αλεύρι και γλουτένη στο πλαίσιο του προγράμματος επιχειρηματικότητας που πραγματοποιείται από το Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων.
Ο γνωστός μας κουραμπιές λοιπόν αντί να περιέχει εξωτερικά την γνωστή μας άχνη, παίρνει άλλη μορφή, κρατά την νοστιμιά του και δίνει επί πλέον την ευκαιρία να τον δοκιμάσουν και άτομα που πάσχουν από δυσανεξία.
Στις 28 Φεβρουαρίου οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί τους θα βρεθούν στη Θεσσαλονίκη όπου θα πραγματοποιηθεί ειδική εκδήλωση παρουσίας της μαθητικής επιχειρηματικότητας από σχολεία όλης της βόρειας Ελλάδας.